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Octobre 2018
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de la commune de TEUILLAC

Mairie de TEUILLAC
84 Route des Côtes de Bourg
33710 TEUILLAC
 
Tel : 05 57 64 34 55
Fax : 05 57 64 22 25
 
   
  Horaire d'ouverture :
Du lundi au vendredi : 9h00 à 12h30
Samedi : 9h00 à 12h00
Communauté de communes du CUBZAGUAIS
Carte des communes
Météo
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Cantine municipale

2017/2018

Prix du repas Maternelle : 2,80€

Prix du repas Primaire : 3,10€

      Tarif idem que l'année dernière

Menus du mois de janvier 2018

Fichier à télécharger en bas de page !




Lundi Mardi Jeudi Vendredi

Semaine du

au 12 

janvier

Salade de pommes de terre au thon

Nugget's de poulet

Brocolis vapeur

Crème au chocolat

Biscuit

Velouté de légumes

Keftas d'agneau

Raz El Hanout

Cœur de blé au bouillon

Emmental

Galette des Rois

 

Macédoine mayonnaise

Chipolatas

Purée de pommes de terre

Gouda

Pêche Natacha

Soupe de pois cassés

Poisson bordelaise

Poêlée de légumes "provençale"

Camembert BIO

Fruit frais de saison

Semaine

du

15 a19

janvier

Friand au fromage

Rôti de bœuf VBF

(AXURIA)

Haricots verts persillés

Mimolette

Compote de pommes 

Velouté de carottes

Sauté de porc à la moutarde

Coquillettes BIO

Kiri

Muffin aux pépites chocolat

Salade de riz arlequin

Haut de cuisse de poulet

Tajine de légumes

Ile flottante

Biscuit

Potage de légumes

Dos de colin béarnaise

Semoule aux épices

Suisse sucré

Fruit frais de saison

Semaine du

22 au 26 janvier

Carottes râpées au citron

Pizza bolognaise

Yaourt BIO à la vanille

Fruit frais de saison

Potage de légumes

Blanquette de veau VBF

Pommes vapeur

Fromage blanc sucré

Biscuit

Salade de blé Dina

Poisson meunière

Fricassée de légumes racines

Vache qui rit

Mousse au chocolat

Escapade au Mexique :

Salade verte croûtons et maïs

Chili con carne

Riz pilaf

Bûchette mi-chèvre

Gâteau mexicain

 

Semaine du

29  janvier

au 2 février

Taboulé

Boulettes de boeuf sauce tomate

Trio de légumes

Édam BIO

Poire au sirop sauce chocolat

Bouillon de légumes aux vermicelles

Longe de porc rôtie

Épinards béchamel

Yaourt sucré

Biscuit

Betteraves échalotes

Émincé de dinde jus crémé

Purée de carottes

Brie

Fruit frais de saison

Velouté de potiron

Brandade de poisson

Salade verte

Fromage portion

Tartelette au citron

Code couleur : Produits frais - Préparation faîtes "Maison" - Produits laitiers

Informations approvisionnements : Les fruits et légumes frais de saison proviennent de cultures locale ou régionale. Toutes nos viandes sont fraîches, excepté la viande hachée qui est surgelée. Le poisson est frais ou surgelé, pauvre en arrêtes. Nos fournisseurs sont situés en Gironde et en région Aquitaine. AXURIA est une société coopérative agricole, fournisseur de viande de bœuf (race à viande Limousine ou Blonde d'Aquitaine).

Information "Allergènes" : L'Aquitaine de Restauration vous informe que les plats servis au restaurant scolaire sont susceptibles de contenir des traces des allergènes* suivants : céréales contenant du gluten à savoir du blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut (variété de blé dur) et produits à base de ces céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin (légumineuse) entrant dans la composition de certaines farines utilisées en biscuiterie et boulangerie industrielle, anhydride sulfureux et sulfites (E220) conservateur utilisé en France (presque tous les vins et moutardes en contiennent), mollusques.

* La liste est affichée au niveau du restaurant scolaire.

Menus novembre 2017.pdf
Menus decembre 2017.pdf
Menus janvier 2018.pdf
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